Primera Jornada de Inmunonutrición

8:30 – 8:40 Apertura – Dra María del Carmen López y Dr. Edgar Matos
8:40 – 9:10 Modificadores genéticos y ambientales de la función inmune /Ponente: Dr. Carlos Llanos
9:10 – 9:40 Nutrición y Autoinmunidad: Enfoque en LES y AR / Ponente: Dr. José Luis Aguilar
9:40 – 10.10 Probióticos y enfermedades gastrointestinales funcionales / Ponente: Dr. Edson Guzmán
10:10 -10:30 Break
10:30 -11:00 Visión general de las Alergias Alimentarias, desde el diagnóstico diferencial a las provocaciones orales Ponente: Dr. César A. Galván
11:00 -11:30 Manifestaciones Gastrointestinales de las Alergias Alimentarias / Ponente: Dra. Yanetliz Cucho
11:30 -12:00 Métodos diagnósticos en Alergia Alimentaria IgE mediada / Ponente: Dr. Edgar Matos Benavides
12:00 -12:30 Rol de los probióticos y simbióticos en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal
Ponente: Dr. Pedro Montes
Almuerzo
14:30 -15:00 Manejo Nutricional en Alergias Alimentarias / Ponente: Dr. Juan Rivera Medina
15:00 -15:30 Obesidad y enfermedades alérgicas / Ponente: Dr. Hansel Vega
15:30 -16:00 Entendiendo los efectos inmunomoduladores de los probióticos / Ponente: Dr. César A. Galván
16:00 -16:15 Break
16:15 -16:45 Provocación Oral a Alimentos / Ponente: Dr. César A. Galván
Clausura